วิสาหกิจชุมขนกลุ่มบูดูข้าวยำสำเร็จรูป

ภาคใต้
19/07/2568
ดู 2 ครั้ง
share แชร์ไปยัง icon-copy

ข้อมูลทั่วไป

ชื่อตลาด : วิสาหกิจชุมขนกลุ่มบูดูข้าวยำสำเร็จรูป ที่ตั้ง : เลขที่ 26/1 หมู่ 1 ตำบล ขุนตัดหวาย อำเภอ จะนะ จังหวัด สงขลา 90130

ข้อมูลการจำหน่าย (ออนไลน์)

ข้อมูลการจำหน่าย (ออฟไลน์)

หมวดสินค้าที่ขาย :
  • ส่งสินค้าไปยังตลาดภายในพื้นที่

  • ออกงานอีเว้นท์ของหน่วยงานต่างๆ

ข้อมูลทั่วไปของวิสาหกิจชุมชนฯ

ก่อตั้งเมื่อ :

2552  ปัจจุบันมีสมาชิกจำนวน 12 คน

ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ : นางมยุรี นิยมเดชา ผลิตภัณฑ์ : น้ำบูดูปรุงรส ภายได้เฉลี่ยต่อปี : 120,000 บาท ได้รับการส่งเสริมและพัฒนาภายใต้โครงการฯ : ปี 2565

ข้อมูลการผลิต

ผลิตภัณฑ์ :

ผลิตภัณฑ์เดิม

  

 

ผลิตภัณฑ์ใหม่

                

จุดเด่น :

ผลิตภัณฑ์ข้าวยำสำเร็จรูป น้ำปรุงรสบูดู และน้ำพริกบูดู แบรนด์ บูดู๊ บูดู มีรสชาติหอมอร่อยเพราะมีส่วนผสมของสมุนไพร เช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง เป็นอาหารสุขภาพ สะอาด อร่อย รสชาติหอม ถูกหลักฮาลาลที่เป็นของศาสนาอิสลามอีกด้วย โดยคัดเลือกปลาร้าที่ผ่านมาตรฐานมาทำเท่านั้น

การส่งเสริมและพัฒนา

  • การให้คำปรึกษา - การพัฒนาความรู้ความสามารถบุคลากรภายในกลุ่ม เพื่อสร้างมาตรฐานให้กับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ดี มีคุณภาพ 

  • การศึกษาดูงาน - ด้านการบริหารจัดการ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าวยำและเยี่ยมชมขั้นตอนการผลิตสินค้าที่ได้มาตรฐาน ยืดอายุการเก็บรักษาให้ถึง 1 ปี ณ หจก. การะเกด เฮิร์บ         จ. ตรัง

  • การพัฒนาผลิตภัณฑ์ - พัฒนาสินค้าตัวใหม่ โดยเชิญเชฟจากัวร์ ธีรพงษ์ วิชัยดิษฐ์ เชฟชื่อดังจากรายการเชฟกระทะเหล็ก มาคิดค้นเมนูใหม่ เป็นของทานเล่น ที่สามารถทานได้ง่าย และยังคงรสชาติที่คุ้นเคยอีกด้วย มีทั้งหมด 3 เมนู 1) นาซิบูดู เป็นการนำน้ำบูดูมาผสมสมุนไพรเพิ่มขึ้นเพื่อลดกลิ่นความคาวและหอมสมุนไพร และราดลงบนข้าวตัง มีรสชาติอร่อย หอม 2) ข้าวยำกรอบบูดู นำเศษข้าวตังมารวมกันกดลงให้เป็นแผ่นเรียบสวยงาม จากนั้นก็เอามีดมาตัดแบ่งเป็นชิ้นคล้ายๆ กระยาสารท 3) หมี่กรอบบูดู ทอดเส้นหมี่ให้กรอบฟู ดูน่ารับประทาน เข้ากับน้ำบูดูเป็นที่สุด

  • การเชื่อมโยงการตลาดหรือช่องทางการจำหน่าย

   - ออฟไลน์  The Walk สาขาราชพฤกษ์, ห้าง Market Village หัวหิน (ร้านประชารัฐสามัคคี) ศูนย์จำหน่ายสินค้าเกษตรชุมชน Farm Outlet, , Farm Outlet หนูจวบ, The Walk สาขาราชพฤกษ์

   - ออนไลน์ Facebook “บูดู๊ บูดู” LINE MyShop, Web App, สงขลามาร์เก็ตเพลส 

   - การเจรจาจับคู่ธุรกิจ ร้านจำหน่ายของฝากในสนามบินหาดใหญ่,              ร้านลูกจันทน์ (กทม.), ร้านข้าวใหม่ปลามัน อัมพวา

  • การประชาสัมพันธ์

- ผลิตแผ่นพับเล่าเรื่องราวและข้อมูลสินค้า ของกลุ่มฯ

- ผลิตและเผยแพร่วิดีโอ “หยักขาย” ซึ่งเล่าเรื่องราวของกลุ่มฯ ผ่าน Page : รีวิวกินเที่ยว และสารพัดจัดเต็ม

การติดต่อ

village-tel
0831917445

ติดตามเราได้ที่

Dit Logo New (2)

กรมการค้าภายใน ขอส่งแรงใจให้ทหารแนวหน้าที่กำลังปกป้องอธิปไตยผืนแผ่นดินไทย และพี่น้องชาวไทย ขอให้ปลอดภัย

สอบถามข้อมูล

arrow-down

DIT Chat Service ยินดีให้บริการ

maximize
สอบถามข้อมูลเพิมเติมกับเจ้าหน้าที่ (Admin)

บริการของกรมการค้าภายใน

7422635f-7946-4705-88ec-05d965bd7b40

การขออนุญาตประกอบการค้า

862c658c-96a2-4f51-87cb-7ae89028e48a

สอบถามราคาสินค้าเกษตร

e776ba32-103f-4917-b746-5333af42cf9d

รวบรวมกิจกรรมกรมการค้าภายใน

3e6fa301-b225-4427-b882-4d78e453a2ed

การเดินทางมายังกรมการค้าภายใน

เลขที 563 ถนนนนทบุรี ตำบลบางกระสอ อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี 11000

โทรศัพท์ 0-2507-5530

โทรสาร: 0-257-5361

E-mail: Saraban@dit.go.th

Call Center: 1569 ร้องเรียน/เสนอแนะ