DIT ชูแนวคิด “Local Ingredients, World-Class Experiences” ในงาน Gulfood 2026  ณ ดูไบ นำข้าวไทยที่อยู่ในความส่งเสริมของกลุ่ม “ข้าวประณีต“ พืชผลทางการเกษตร และผลไม้สำคัญของไทยทั้งสดและแปรรูปจากแหล่งผลิต มาจัดแสดงพร้อมเชื่อมโยงเกษตรกรสู่คู่ค้าตรง เพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรไทย

นายจิรวุฒิ สุวรรณอาจ รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยระหว่างการเข้าร่วมงาน Gulfood 2026 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 26–30 มกราคม 2569 (2026) ณ ดูไบ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ว่า “กรมการค้าภายใน (DIT) ได้นำกลุ่มเกษตรกรวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ และผู้ประกอบการในโครงการให้ความช่วยเหลือเกษตรกรโดยการรับซื้อสินค้าเกษตรในช่วงผลผลิตออกเยอะ เข้าร่วมจัดแสดงสินค้าและเจรจาธุรกิจในเวทีการค้าอาหารระดับโลก ภายใต้แนวคิด “Local Ingredients, World-Class Experiences” เพื่อขยายโอกาสทางการค้าให้สินค้าเกษตรไทย โดยเฉพาะพืชผลทางการเกษตรและผลไม้สำคัญของประเทศ เข้าสู่ตลาดตะวันออกกลาง

นายจิรวุฒิ กล่าวว่า งาน Gulfood เป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่มีบทบาทสำคัญในระดับนานาชาติ เป็นเวทีที่รวบรวมผู้นำเข้า ผู้ค้าส่ง และผู้ประกอบการธุรกิจอาหารจากหลายประเทศ โดยเฉพาะกลุ่มประเทศตะวันออกกลาง ซึ่งให้ความสำคัญกับคุณภาพ มาตรฐาน และความสม่ำเสมอของสินค้าเกษตรและวัตถุดิบอาหาร

ในการเข้าร่วมงานครั้งนี้ กรมการค้าภายในได้นำสินค้าเกษตรของไทยเข้าจัดแสดงใน โซน Gulfood Green ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มุ่งเน้นพืชผลและวัตถุดิบสด สะอาด และมีคุณภาพ โดยภายในบูธ DIT มีการนำสินค้าเกษตรของไทยจากแหล่งผลิตมาจัดแสดง อาทิ ข้าวไทย ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์พื้นถิ่นของไทยที่มีอัตลักษณ์พิเศษ ในกลุ่ม “ข้าวประณีต” ผลไม้ พืชผักและสมุนไพรที่ตลาดตะวันออกกลางมีความต้องการ เช่น หอมแดง กระเทียมไทย พริก หน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อน ตะไคร้ ข่า และใบมะกรูด

ขณะเดียวกัน ยังได้นำเสนอผลไม้ไทยทั้งรูปแบบผลสดและแปรรูป ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้นำเข้าในประเทศตะวันออกกลาง โดยเฉพาะ เงาะ มังคุด ทุเรียน ลำไย มะม่วง และชมพู่ ที่ตัดสดจากแหล่งผลิตและนำมาจัดแสดง พร้อมเปิดโอกาสให้คู่ค้าได้เห็นคุณภาพและทดลองชิมรสชาติภายในงาน

รองอธิบดีกรมการค้าภายใน ระบุว่า “สำหรับงานในวันแรกได้รับกระแสตอบรับดีมาก จากผู้นำเข้าในตะวันออกกลางและยุโรป โดยเฉพาะผู้ที่ทำร้านอาหารรวมถึงซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มองหาสินค้าวัตถุดิบจากประเทศไทยโดยสามารถติดต่อกับกลุ่มวิสาหกิจฯ ได้โดยตรง“

สินค้าเกษตรที่นำมาจัดแสดงประกอบด้วย ผลไม้เมืองร้อนของไทยที่มีจุดเด่นด้านรสชาติหวาน กลิ่น และเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ สอดคล้องกับความนิยมของผู้บริโภคในประเทศตะวันออกกลาง ส่งผลให้ผลไม้ไทยได้รับความสนใจจากผู้นำเข้าอย่างต่อเนื่อง และนอกจากนี้ยังมีข้าวประณีตที่นำทั้งข้าวสารและข้าวสวยพร้อมทานมาให้ทดลองชิม พร้อมกันนี้ยังได้นำผู้ประกอบการที่รับซื้อหอมแดงจังหวัดศรีสะเกษ มาต่อยอดทั้งห่วงโซ่ โดยการหาตลาดปลายทางให้ผู้ประกอบการด้วย“

นายจิรวุฒิ กล่าวเพิ่มเติมว่า "การนำเกษตรกรและผู้รวบรวมสินค้าเกษตรมาพบผู้ซื้อด้วยตนเอง ช่วยให้สามารถถ่ายทอดข้อมูลของสินค้าได้ครบถ้วน ตั้งแต่กระบวนการปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว การคัดคุณภาพ ไปจนถึงการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งเป็นปัจจัยที่ผู้นำเข้าให้ความสำคัญ โดยเฉพาะตลาดตะวันออกกลางที่ต้องการสินค้ามาตรฐานสูง มีคุณภาพสม่ำเสมอ และสามารถตรวจสอบแหล่งที่มาได้

ด้าน นายธนภัทร จาวินัจ ผู้จัดการสหกรณ์ส่งเสริมธุรกิจภาคการเกษตรจังหวัดตราด จำกัด และเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ในจังหวัดตราด กล่าวว่า การได้มาร่วมงานครั้งนี้ทำให้เห็นว่าเกษตรกรไทยมีโอกาสนำผลไม้ของตนเองออกสู่ตลาดตะวันออกกลางได้ หากรักษาคุณภาพและมาตรฐานการผลิตให้สม่ำเสมอ การได้พบคู่ค้าโดยตรงช่วยให้เข้าใจสิ่งที่ตลาดต้องการมากขึ้น และเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรพัฒนาสินค้าของตนให้ตรงกับความต้องการของตลาดต่างประเทศต่อไป

”การเข้าร่วมงาน Gulfood 2026 ครั้งนี้ เป็นการเชื่อมโยงตลาดจากต้นน้ำถึงปลายน้ำการจับคู่ธุรกิจในลักษณะดังกล่าว ยังเปิดโอกาสให้ผู้ซื้อสามารถเจรจากับต้นทางโดยตรง ทำให้เกิดโอกาสในการเป็นคู่ค้า และสร้างรายได้ให้เกษตรกรไทยได้ในระยะยาว” นายจิรวุฒิกล่าว