ตลาดประตูเชียงใหม่
ประวัติความเป็นมา
ตลาดประตูเชียงใหม่ (กาดประตูเชียงใหม่) ตลาดที่อยู่กับคนเชียงใหม่มานาน เป็นตลาดไม่ใหญ่ ตั้งอยู่บริเวณประตูเชียงใหม่ ใจกลางเมือง เปิดขายสองช่วงเวลา คือ ตอนเช้ากับตอนเย็น โดยเปิดตั้งแต่เช้ามืด ด้านหน้าของตลาดจะขายเป็นประเภท กับข้าว ขนม ผลไม้ ของฝาก เช่น ใส่อั่ว แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม ร้านที่ขึ้นชื่อว่าไส้อั่วอร่อยที่สุดจะเป็นร้าน “ไส้อั่วป้าคำ” ตั้งอยู่ฝั่งติดถนน คนเชียงใหม่นิยมซื้อไปรับประทาน ด้านในตลาดจะขายของสดทั่วไปๆ ไม่ว่าจะเป็น ผักสด เนื้อหมู เนื้อไก่ เป็นต้น ที่นำไปประกอบอาหาร
พอตอนเย็น ตลาดฝั่งด้านนอก – เกาะกลางถนน จะตั้งแผงขายอาหาร มีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยว หอยทอด ผัดไทย เย็นตาโฟ ส้มตำ ไก่ย่าง หมูปิ้ง ปาท่องโก๋ อาหารพื้นเมืองสำเร็จรูป ผลไม้ ขนมปัง ขนมหวาน น้ำเต้าหู้ น้ำปั่น เป็นต้น ราคาไม่แพง จะต่างกันกับตลาดตอนเช้าเน้นซื้อกลับไปกินบ้าน แต่ตอนเย็นจะเน้นนั่งรับประทานที่ร้านกัน คนส่วนใหญ่ที่มาเดินตลาดตอนเย็นก็มักจะเป็นนักท่องเที่ยว ทั้งไทย จีน และ ฝรั่ง