กาดม้งโป่งนก เกิดจากความร่วมมือและรวมกลุ่มของราษฏรหมู่ที่ 6 บ้านโป่งนก หมู่ 13 บ้านโป่งนกเหนือ และหมู่ 7 บ้านแม่ตะละ มีความต้องการสร้างร้านค้าชุมชน (กาดม้ง) เพื่อจำหน่ายพืชผลทางการเกษตร สินค้า/ผลิตภัณฑ์ของชุมชน โดยอำเภอเวียงป่าเป้าได้สนับสนุนงบประมาณ เป็นค่าวัสดุก่อสร้างตลาดต่อมาอำเภอเวียงป่าเป้าได้มอบหมายให้องค์การบริหารส่วนตำบลสันสลีดูแลและพัฒนาตลาด ซึ่งในอนาคตมีโครงการสร้างศูนย์วัฒนธรรมชนเผ่าม้ง เพื่อเผยแพร่ประชาสัมพันธ์วิถีชีวิตของชนเผ่าม้งให้เป็นที่รู้จัก และปลูกพืชท้องถิ่นเพื่อการท่องเที่ยวรอบบริเวณกาดม้งโป่งนก อีกทั้งเป็นหนึ่งในเส้นทางท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมที่สำคัญของตำบลสันสลี (เส้นทางท่องเที่ยวดอยหมอกแดนวิไล) อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย
          กาดม้ง เป็นตลาดต้องชมแห่งแรกของจังหวัดเชียงราย เปิดเป็นทางการเมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2559 นี้ ที่บริเวณกาดม้งโป่งนก ตำบลสันสลี อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย จากนั้น จะเปิดตลาดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00 – 16.00 น. พบกับผู้ประกอบการกว่า 70 ร้านค้า สินค้าที่จำหน่ายล้วนเป็นเอกลักษณ์พาณิชย์ อัตลักษณ์ของชุมชน เช่น ขนมโป๊งเหน่ง ผ้าปักลายม้ง เสื้อผ้าพื้นเมืองชนเผ่าม้ง กระเป๋า เครื่องประดับ ของที่ระลึก สินค้าเกษตร สินค้าหัตถกรรม OTOP